Мясные полуфабрикаты

Мясные полуфабрикаты

Любые мясные полуфабрикаты - это изделия, которые уже подверглись первичной обработке, но которые необходимо довести до готовности.

Фарш

Фарш - это не просто мясная мякоть, измельченная в мясорубке, но еще и основа для многих мясных блюд. Из фарша делают котлеты, пельмени, различные соусы, пекут пироги, фаршируют перцы и многое другое. Как сожалению, времени на приготовление фарша катастрофически не хватает, да и мясорубка в наши дни есть далеко не у всех. Поэтому фарш проще купить в любом мясном магазине. Наше фермерское хозяйство этому не исключение! Вы всегда можете купить свежий фарш из свежего и натурального мяса во Владимире, а также мясные полуфабрикаты. Из фарша мы делаем: пельмени, котлеты и колбаски для жарки.

Пельмени

Бесспорно, самые вкусные пельмени - это вылепленные дома своими руками! Вот только времени у многих из нас чаще всего не хватает. Вот и получается, что пельмени приходится покупать в магазине. Выбор на прилавках огромный, но вот к сожалению на вкус, далеко не все пельмени оказываются хорошими. Казалось бы, мясо в тесте и ничего больше, но... Даже в традиционных кухнях разных народов рецепты приготовления отличаются между собой некоторыми ингредиентами. Например у итальянцев - это равиоли и тортеллини, у казахов - манты, у калмыков - бериги, у монголов - буузы, у китайцев - баоцзы... Наше фермерское хозяйство предлагает свой собственный рецепт домашних пельменей. Мы не экономим и не добавляем в пельмени ничего лишнего! Только только высококачественное сырье: свежее натуральное мясо и специи.